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哪位清楚保温杯能泡花茶吗?

浏览次数:195|时间:2024-05-18

最新回答

2024-05-18大鹏村长
一直以来都收到很多消费者的关注,因为很多人喜欢用保温杯泡茶,这样就可以喝上一整天,其实保温杯是不可以泡茶的。
  影响茶叶的味道
  保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯。
  降低茶的保健功能
  喝茶可以提神,茶叶本身对人体也有很多有利的功效,如果茶叶长时间在高温状态下浸泡,茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶水的清香,茶叶中含有的维生素C也会破坏,这样就失去茶的保健功能了。
  容易生成茶垢不易清洗
  茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命。
希望可以帮到您。谢谢

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2024-05-18周小米jiang
中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源说,茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发,茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出,降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下,会大量损失,茶的保健功能也相应降低。希望我的回答可以保证能够帮助到您。
  
另外,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁皮,金属成分会溶解在茶水中,使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。
  
因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后,再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温,二来又能弥补营养成分流失的不足。

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2024-05-18gansk兵临城下
您好,最好不用保温杯泡茶,用保温瓶(包括不锈钢、玻璃夹层)泡茶,无论从营养的角度和茶的色、香、味的角度都是不适宜的。因为,它的保温作用使杯中的温度保持在较高的温度,其作用相当于煮茶了。保温瓶泡西洋参、白参之类效果很好,但不要作泡茶的器皿。还有,泡茶时也要根据茶的种类分别采用不同的水温,如红茶、菊花、乌龙茶要用沸水冲泡。绿茶、茶花,特别是高档绿茶宜用80℃的水,用饮水机的水差不多就可以了。
希望可以帮到您

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