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我想了解下保温瓶泡茶好不好?

浏览次数:1284|时间:2024-05-07

最新回答

2024-05-07坚吃不懈1208
原因:  (1)如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。  (2)由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还会使有害物质增多。  (3)维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

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2024-05-07变猪猪911
保温杯是不可以泡茶的。
  影响茶叶的味道
  保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯。
  降低茶的保健功能
  喝茶可以提神,茶叶本身对人体也有很多有利的功效,如果茶叶长时间在高温状态下浸泡,茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶水的清香,茶叶中含有的维生素C也会破坏,这样就失去茶的保健功能了。
  容易生成茶垢不易清洗
  茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命。

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2024-05-07娃娃哇娃娃呀
不宜用保温瓶和保温杯泡茶喜欢喝热茶的人,为了保持茶水的温度,往往爱用保温杯泡茶。
茶叶含有很多有益的成分,如茶碱。单宁。芳香油和多种维生素。使用茶壶和茶碗泡茶时,这些成分随作开水冲入,会很快的溶解在水里,使芳香散发出扑鼻的香味,同时又使茶多酚和单宁等成分溶解在水中,使茶汤略带爽口苦味。但是,又保温杯泡茶,由于温度一直较高,芳香油的香味很快被挥发掉,茶香味减少;茶碱、单宁却很多津出,使茶水颜色变深、味苦,失去了茶的天然味道。另外较高的温度会损失一些不赖高温的维生素。茶的营养价值也因此而较低,如果相喝热茶,可用紫沙壶冲泡后,倒入保温杯中,这样即可以较长时间保温,满足喝热茶的要求。又可以解决了保温杯泡茶不足之外。

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