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谁能告诉我茶道茶具用法?

浏览次数:243|时间:2024-04-17

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2024-04-17咕噜咕噜SP
茶具的正确使用
 
   用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。  
   茶海
   又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
   茶杯
   茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
   盖碗
   或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
   茶盘
   用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
   辅泡器和其他器具还有:茶则、茶漏、茶匙、茶荷、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐等。

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2024-04-17快乐尚龙
看你喝什么茶了,我比较喜欢喝乌龙茶,其中最爱铁观音,我的茶具介绍给你作个参考:1.茶盘(大小视平时喝茶人数及摆放空间决定,我平时自己喝,所以用的小号鸡翅木茶盘)
2.盖碗或紫砂壶,用作泡茶之用,经常换不同种类茶的话建议用盖碗,紫砂壶最好泡一种茶,我的紫砂壶只用来泡铁观音。
3.公道杯,分茶汤之用。陶瓷,玻璃材质均可。
4.茶滤,顾名思义,过滤茶汤,以我个人经验来看,这个东西很重要的,一定要买好点的(30以上的均可),网眼细密的能有效过滤掉很多杂质,不要图便宜买个几块钱的,会非常影响喝茶的心情。
5.品杯,视自己喜好了,我自己大约有30个不同的品杯,品茶之余也可赏玩。
6。茶道,柱制的即可,银子多的话可以选檀木的,其中夹子使用最多。
7.热水壶,随手泡即可,价格也不贵。
8.茶宠,可有可无,我有一堆。

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