板栗怎么煮?

1  用刀在上面切个口子，放在在凉水里直接煮大概15分钟就熟乐了，捞出来直接吃，或者把肉剥出来。做栗子红烧肉。
2  放高压锅里盖上盖炒，听到砰砰响的声音板栗就熟了。记住要勤晃晃锅。

介绍一个简单好吃的做法：  将生板栗洗干净，溧水，每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好（最好不要超过1/2），盖子（塑料的）虚掩，2分钟2分钟的加热，到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的！板栗炸的时候有点吓人，不过别害怕，是有惊无险的啰。  板栗的做法恁多，最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时。  要是哪时不小心吃到还带点焦香的板栗，一定是把锅给烧糊了。  这时候的板栗，壳上带点黑色的小裂缝，一咬下去，露出来的嫩黄栗肉，却是味道最好的一种了。  其实板栗的做法是很简单的,做法有两种:  做法一  清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.  做法到二  五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁.

栗子最常见的吃法就是用水煮了直接吃，但是很多人都不知道水煮栗子多长时间熟，要么煮的不熟，要么煮的熟过头。其实，水煮板栗要把握好适当的时间才能煮出好吃的栗子。板栗放在锅里蒸煮，不剥壳很难看出板栗是否已经煮熟了。但原来用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。而且板栗生吃，比熟吃要更有营养哦!
比起糖炒栗子，水煮栗子热量低，营养流失少，是吃栗子最好的方式。
　　1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，（划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同！
　　2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
　　水煮栗子的刀口却适合在锥部开，因为很容易，而且这个位置水煮也是裂开得很漂亮的！

介绍一个简单好吃的做法：  将生板栗洗干净，溧水，每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好（最好不要超过1/2），盖子（塑料的）虚掩，2分钟2分钟的加热，到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的！板栗炸的时候有点吓人，不过别害怕，是有惊无险的

生板栗如果带壳煮就不用放糖，可在板栗上切十字，直接在炒锅里略炒一会，然后小火盖上锅盖等板栗在锅里爆开即可；如果想吃甜板栗，可以去壳后用水煮，等板栗8成熟后只留少许水，然后加进略量沙糖，直至沙糖煮成糖浆即可。

用童子尿煮

介绍一个简单好吃的做法：  将生板栗洗干净，溧水，每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好（最好不要超过1/2），盖子（塑料的）虚掩，2分钟2分钟的加热，到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的！板栗炸的时候有点吓人，不过别害怕，是有惊无险的

剥了皮吃

炒着吃

用刀在栗子上划一个口子深及栗肉  煮熟了特好剥壳！

先剥了硬壳再煮，红皮熟了后，就自己掉了，不用剥