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功夫茶茶具用法谁会?

浏览次数:2258|时间:2024-04-29

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2024-04-29默灬小米
功夫茶茶具用法,一.  温茶器  泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质。  二.  洗杯  使用杯洗清洁  三.  置茶  用盖杯的是侯可。二.  洗杯。使用杯洗清洁。三.  置茶。用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆放得平均。五.  注水、注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温,如要降温则可能要用茶海  /  公道杯降温。注水于盖杯时可高冲,使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速,以致茶叶冲出壶外。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去。六.  浸泡。盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶,使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶,用热力外内一起将茶味迫出来,但玻璃茶壶则不宜。七.  出茶。就是这样的用法。

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