如何快速有效地清洁餐具?

餐具的清洗1、准备材料白醋和清水2、两大碗水加入到大盆中。加入5大匙的白醋混合。水与醋的比例大约是3：1（我那一瓶白醋都没咋个吃，光洗餐具了。）
3、把餐具先放到醋水里浸泡1小时左右。然后，开火加温。水开后煮上1小时左右。
4、把煮好的餐具用开水冲洗一遍，晾干。
没有白醋用其它醋也可以的。

煮沸消毒　这是最古老、最有效的方法。据调查，用此法消毒的餐具，大肠菌群检出率大为降低。具体方法是将洗净的碗等放入锅内，放水至浸没碗为宜。杀灭一般细菌只要等水烧开即可，即常说的“沸进沸出”。家中如有一般病人，可持水开后再烧10分钟。如家中有传染病患者，则以分食或分餐具为好，患者用过的餐具需要单独消毒，一般在水煮沸后要再烧20—30分钟。煮沸消毒的缺点是餐具破损较多。  　　蒸汽消毒　可在锅内加蒸格消毒，俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌。此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。