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紫砂杯泡茶方法谁知道?

浏览次数:2815|时间:2024-05-08

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2024-05-08小予乖乖
您好,紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱,单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。它的用法
1.紫砂壶内外和茗杯用开水烧烫,即可净壶去霉,又可暖壶醒味
2.用茶勺取适量茶叶投入紫砂壶中
3.用开水注入壶中,然后马上将水倒出。如果茶汤面上有泡沫,可注入开水至近乎满泻,然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫
4.在紫砂壶中注入沸水,浸泡约60秒后,把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的公平杯中,然后公平杯中的茶分别倒入闻香杯和茗杯中,随之可饮。

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