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求问怎样挑选茶具?

浏览次数:632|时间:2024-04-24

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2024-04-24bingdaoyu16
茶具的大小应该和茶叶的种类相符合。比如,饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时,适合使用小茶具。如茶具过大,不但会对茶叶造成浪费,而且会因开水较多,载热量较大,而易烫透茶叶,影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下,茶壶的容量最好为200毫升,茶杯的容量最好为150毫升。
茶具的质地应与茶叶的种类相适应。例如,冲泡花茶时通常使用瓷壶,饮用时使用瓷杯,茶壶的大小根据人数的多少来确定;南方人喜爱的炒青或烘肯绿茶,冲泡时大多使用带盖的瓷壶;冲泡乌龙茶时,适宜使用紫砂茶具;冲泡工夫红茶及红碎茶时,通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时,为了增加美感,通常使用无色透明的玻璃杯。

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2024-04-24wo洒脱小姐
挑选茶具的办法,1,绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。    2花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。    ,3黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。    4红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。    5白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。    6乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

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2024-04-24小喵酱碎碎念
1.陶土茶具:陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长
2.瓷器茶具:我国的瓷器茶具产于陶器之后,按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,而江西景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。
3.漆器茶具:漆器茶具较为著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等,均别具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。

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