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花茶用什么茶具泡有人知道吗?

浏览次数:1920|时间:2024-04-24

最新回答

2024-04-24不想吃成胖嘟嘟
现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。
希望可以帮助到你。

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2024-04-24小小米珠
朋友你好,花茶(亦叫香片)属加工茶类,利用鲜花的香气特点来窨制的,有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花茶等等,宜选用盖碗(三才杯)冲泡,现传统的老北京、老茶客都是用盖碗杯啊!它有蕴香、保温等作用。若是冲泡花草茶宜选用耐高温玻璃壶、瓷壶,花草茶也是药用功效茶,因有些花草类植物需要高温或加温,而耐高温玻璃壶可直接放在火上加温。

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2024-04-24zhangchanli
茶壶
泡花草茶的壶基本上呈广腹近球形,以便进行沸水的热对流运动,促成壶中花草释出色香味来。
陶瓷茶壶的外形精致,且许多都绘有优美的花草虫鸟等图案,与自然风味的花草茶颇为契合。此外,由于陶瓷茶壶质地细密,不易起化学变化,又易于保温,最能发挥并维持花草茶的色香味。在寒冷的季节,附保温罩的茶壶更能维持茶温。只是使用陶瓷茶壶时,无法欣赏到花草在壶中徐徐开展的过程。
玻璃壶则是冲泡花草茶最普遍的工具,较陶瓷材质轻巧易执,上等玻璃壶可以给人们提供花草茶浮潜伸舒、鲜活如生的视觉享受。缺点是它不具备保温功效,茶香较易流失。有的玻璃壶内附有杯状茶滤,花草可直接置于滤杯中,花草的浸汁经此渗入沸水中,斟茶时茶渣即留存滤杯内,具有过滤茶叶的功能。
加温器
因为玻璃壶不能保温,所以加温器是很适合的搭配器具,它是一个玻璃皿、壶座板及蜡烛座的组合。饮茶时将玻璃壶置于皿口的座板上,藉由底下的烛火维持茶温,座板可使茶壶受热均匀,而烛光映透玻璃皿壁,增添几许温馨的气氛。
沙漏和计时器
花草茶各有最佳的焖泡时间,藉这两种计时工具来正确把握时间。采用沙漏具有一种传统的乐趣,但有的花草茶焖泡时间较长,则适合用计时器设定所需时间,届时鸣响即可斟茶。
茶杯
饮用花草茶时如能选用玻璃茶杯就能观赏到花草舒展之美态,但缺点是不易保温,而瓷杯则是花草茶的好搭档,它保温性较强,以内侧纯白或白底者为宜。那就可以欣赏花草茶特有的茶色了;而铁或铝的制品就不宜选用了,因为器皿的材质会影响茶的味道。
由于花草茶的汤色多轻薄淡雅,斟在透明的玻璃杯中尤其澄亮,映衬着氰氢的袅袅热香,欣赏着花草舒展之美丽姿态,格外引人遐思。但缺点是不易保温。无柄的玻璃杯易烫到手,可以外加连柄的杯座。盖杯最适合一人独饮时用,通常附有茶滤。

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