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请问功夫茶具包括哪些?

浏览次数:2614|时间:2024-04-21

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2024-04-21阿菈VinU菟
功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶风兴盛,茶具品种越多,质地精美。广东潮州和汕头盛行工夫茶,工夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。

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2024-04-21guoqingyi828
你好,功夫茶具包括如下:
1、茶壶:壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青......等等。
2、茶杯:功夫茶具的茶杯的特点是小,浅,薄,白。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,俗称为“白果杯”,是功夫茶具中的珍品。
3、茶洗:
选购功夫茶茶洗必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
4、茶盘:
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......等等。
5、茶垫:
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶.
6、水瓶:用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。
7、龙缸:
选购大龙缸一般选类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。
8、红泥小火炉:
有各种形式,特点是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而小,这样使火势均匀,省炭,小炉有盖和门。
9、砂铫:
俗称“茶锅”,是用砂泥做成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。
10、羽扇与钢筷:
  羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。钢筷则不但为了钳炭,挑火,而且可以使主人双手保持清洁。

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2024-04-21慧慧在济南
第一:茶壶
第二:茶杯
第三:茶洗
第四:茶盘
第五:茶垫
第六:水瓶与水钵
第七:龙缸
第八:红泥小火炉
第九:砂铫
第十:羽扇与钢筷
希望能对你有帮助

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