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洋蓟是什么哪位知道?
洋蓟是什么哪位知道?
浏览次数:2513
|
时间:2024-05-09
最新回答
2024-05-09
金牌大素包
洋蓟(学名:Cynara scolymus,英语:Artichoke),又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹,分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜,最初是透过意大利料理而传入华人社会。
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143
2024-05-09
ai我家小乖
你好,洋蓟是花也是菜,长得很洋气,身份也挺洋气。因为丽莲梦露是第一届加利福尼亚Artichoke皇后,中文就是洋蓟皇后了不过同时也说明,这样食材虽然长得有点特别,其实就像我们这里的茄子一般,是一普通的蔬菜。
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112
2024-05-09
不说客套话
洋蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,属菊科,双子叶植物纲,宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。洋蓟在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间,有消渴解酒的功效,营养丰富,健身养颜, 食用价值极高,有“蔬菜之皇”的美誉。
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