葛根煮水解酒有用吗?

葛根没有解酒的作用.  
在中医中,葛根有解肌的作用,可用治头项疼痛,  
酒醉后头痛头晕,人们常用葛根煮水或葛花泡茶来治疗.因此有些人误以为葛根能解酒.  
葛根没有副作用,还是一种很好的食品,富含淀粉.
葛根
《本经》
 为豆科多年生落叶藤本植物野葛或甘葛藤的根。生用或煨用。
【性味归经】甘、辛，凉。归脾、胃经。
【功效与应用】
 1.解肌退热，用于外感表证。若症见发热重，恶寒轻，常与柴胡配伍，如柴葛解肌汤;若症见恶寒无汗，项背强直，可与麻黄配伍，如葛根汤。
2.透发麻疹，用于麻疹不透。常用于治疗麻疹初起，疹出不畅，可与升麻同用，如升麻葛根汤。
3.生津止渴，用于热病口渴，阴虚消渴。本品甘凉，能生津止渴，常配伍天花粉，用治热病津伤口渴及内热消渴。
4.升阳止泻，用于热泻热痢，脾虚泄泻。本品能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上长而奏止泻止痢之效。治湿热下利，与黄芩、黄连同用，如葛根芩连汤。治脾虚泄泻，与茯苓、白术等同用，如七味白术散。
【用法用量】煎服，10~15g。退热生津宜生用，升阳止泻宜煨用。
【现代研究】本品主要含黄酮类物质，包括大豆苷、大豆素及葛根素等。葛根能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量;葛根总黄酮能降低心肌耗氧量，增加氧供应;葛根能直接扩张血管，使外周阻力下降，而降低血压;葛根素能抑制血小板聚集;葛根有广泛的β-受体阻滞作用，明显的解热作用，并有轻微降血糖作用。

有一定的作用,不少解酒的东西都是葛根做的。葛根既是传统的中药材，又是上乘的保健食品。据现代医药学研究表明，中老年知识分子常喝点葛根水，对于防病保健和延年益寿是大有好处的。　　在我国，人们食用和药用葛根至少有三千年的悠久历史。明朝医学家李时珍品尝过葛根后说：“葛根，人皆蒸食之，……多肉而少筋，甘美……”据现代药理研究表明，葛根含有多种治病的成份，诸如黄酮类物质（黄豆甙，乙酰葛根素、花生酸等），因此，它具有解热生津、升阳透疹，发表解肌等功效，凡是外感发烧头痛、颈背酸痛、麻疹初期发烧、慢性腹泻、热病口渴、高血压、心绞痛、偏头痛等病症，都可用葛根来治疗。此外，葛根还有一定的扩张冠状动脉血管和脑血管的作用。　　近年来，我国医药工作者从葛根中提取有效成份，制成葛根片，葛根注射液等，治疗冠心病和心绞痛，有独特的疗效。

有一定的作用,不少解酒的东西都是葛根做的。葛根既是传统的中药材，又是上乘的保健食品。据现代医药学研究表明，中老年知识分子常喝点葛根水，对于防病保健和延年益寿是大有好处的。　　在我国，人们食用和药用葛根至少有三千年的悠久历史。明朝医学家李时珍品尝过葛根后说：“葛根，人皆蒸食之，……多肉而少筋，甘美……”据现代药理研究表明，葛根含有多种治病的成份，诸如黄酮类物质（黄豆甙，乙酰葛根素、花生酸等），因此，它具有解热生津、升阳透疹，发表解肌等功效，凡是外感发烧头痛、颈背酸痛、麻疹初期发烧、慢性腹泻、热病口渴、高血压、心绞痛、偏头痛等病症，都可用葛根来治疗。此外，葛根还有一定的扩张冠状动脉血管和脑血管的作用。　谢谢　。

你好，葛根没有解酒的作用.  
在中医中,葛根有解肌的作用,可用治头项疼痛,  
酒醉后头痛头晕,人们常用葛根煮水或葛花泡茶来治疗.因此有些人误以为葛根能解酒.  
葛根没有副作用,还是一种很好的食品,富含淀粉.