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问一下普洱熟茶几年的好?

浏览次数:635|时间:2024-04-26

最新回答

2024-04-26亲爱的猪小呢
第一个品饮期是刚压制好两三个月以后,这个时候的熟茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。
  第二个品饮期是三年之后,昆明干仓转化慢,两三年的熟茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。
  第三个品饮期是十年,十年之后是熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜。

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2024-04-26毛的惊喜
按照不同制作方法,也要储存条件得当,一般来说红熟发酵制法的,三到五年即可达到很好的口感,不必保存太久,比如大益的红韵圆茶、红妆、老茶头;适度发酵的,10年左右可能达到最好,比如大益7572,轻度发酵和生普,就越久越好了,一般15年左右即可达到顶峰。不过那么老的茶不多见的,一般超过三年的就算老茶了,口感已经不错了,另外勐海茶厂不断改进制作工艺,已经能够做到出厂即可饮用了。

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2024-04-26老太婆心态好
个人感觉,若是存放得当,(不受潮,没异味,不见阳光等),熟茶2-3年,生茶4-5年,但是,好的茶,时间是会提前的。我现在喝勐库地区的茶,口感不错,放2-3年,就很上口了,它的茶底仍然是有弹性和活性的。熟茶的话即使是新茶叶底也是像朽木的。希望我的回答对你有所帮助!

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