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酒窖用什么木材好都有哪些特点的呢?

浏览次数:1381|时间:2024-04-27

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2024-04-27MindTheGapPlz
酒窖特点:1、酒窖设计根据您房间的尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。2、保温工程使用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能,维持房间的恒温恒湿。3、酒架安装使用优质的原木木材,配合不同的线条造型,打造雅致的酒窖空间。4、空调安装配合特制的酒窖空调保持房间的恒温恒湿。5、维护定期的回访维护,配合专业的储藏顾问,保证酒窖功能的最优化对很多喜欢喝一杯的人来说,买几瓶葡萄酒不是问题。问题却出于购买之后,购买后即刻享用、畅饮而尽或是摆放在客厅的餐用酒,不存在保存的问题,但是高级葡萄酒如果要长时期放在家里保存,那么就有一些必须注意的事项。贮存葡萄酒最好是在家中轻易不翻动的地方,这样能减少酒瓶振动,尽量保持酒液的静止状态,而且最好是不透光或光线不强,温度较低且变化不大的地方,避免灯光照射,最好准备苯乙烯泡沫塑胶箱子或用报纸包着再放进包装盒中,放在温度变化小的阴凉处保管,例如床下、储藏室或壁橱内。存放葡萄酒非常重要的是要把酒瓶水平平放,让瓶中的酒与软木塞接触,使其保持湿润,防止外界气体进入瓶中。如果葡萄酒酒瓶直立放置,瓶口的软木塞由于干燥,会使瓶外空气渗入瓶内,葡萄酒就会过早老化变质。葡萄酒是非常敏感的,装入酒瓶之后仍然会逐渐成熟,因此放置在不良状况下保存,会破坏它味道的平衡,所以还要注意温度、湿度、光、振动、臭味等影响因素。方位:存酒的地方最好向北,要避开炎热的太阳照射及一切发热器,亦不要接近有强烈气味的物件。门和窗都要选择不透光材料,因紫外光对存酒不利。也不要接近大路,车辆长期的震荡亦有不良影响。湿度:理想的湿度是保持70%至80%,如果太干可放一盘湿沙用以调整,因为湿度不够会使瓶塞干缩引致外面的空气入侵,如此酒质会产生变化,但又不要湿至发霉。摆的时候一定要把酒横放,否则瓶塞会干。当然,短期内不会有问题。想送一瓶葡萄酒给朋友,不必像向皇帝进贡那般,把酒横着捧上他家。温度:酒不能放在太冷的地方,太冷的话它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去藏酒的意义。太热它又会演变太快显得粗糙,也没有任何餐酒可在20摄氏度以上久存。温差变动越少越好,大概在10度至14度之间上落。避光葡萄酒酒瓶虽然采用不易透光的材质,但葡萄酒对于光线还是相当敏感,阳光或日光灯都是让葡萄酒劣质化的原因。振动振动会使葡萄酒过度成熟,容易使酒劣质化。臭味如果存放在有异臭的地方,臭味会移转到葡萄酒上。

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2024-04-27wanguofang
1.橡木:橡木具有鲜明的山形木纹,质地坚实,韧性极好;红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”,可加快酒的成熟,因此橡木是酒桶制作时木材的优先选择。2.榉木:榉木材质重、坚固,抗冲击,钉子性能好,纹理清晰,木材质地均匀,色调柔和、流畅。3.柚木:柚木富含铁质和油质,是各种木材中干缩湿胀变形最小的一种,木材尺寸稳定、耐磨,自然醇香,具有防潮、防腐、防虫蛀、防酸碱的特点。4.花梨木:花梨木类归为紫檀属,许多商家将其称为“紫属花梨”。花梨木类木材又分为“越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、乌足紫檀”等7种树种。关于酒窖的木材就介绍到这了,希望可以帮助到大家。有需要的朋友不妨收藏下,以后也会用到的。

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