- 2024-05-12天龙过江
1、巧用色彩配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、餐具配合好餐桌与桌椅
在这个讲求美食的时代里,餐厅的地位越发显得重要。餐桌一直是餐厅中的主角 。餐具的选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
3、慎选餐桌布
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
4、根据顾客群体制定最受欢迎的餐厅风格
我们可以根据主要顾客群体,决定餐厅的风格,而餐厅的风格又由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。
5、巧用灯光使餐厅显得气派敞亮
灯光是餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,、明暗有序中并无中餐厅灯火辉煌的感觉,但细看之下,每张餐台又相对地灯火通明,使就餐厅境明亮舒适,巧妙地运用灯光对空间起了绝妙的间隔作用。
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