蛋糕店保鲜柜什么品牌的比较好?

蛋糕柜佰川的还不错，柜体内高强度不锈钢层架，寄存空间自在调理，便利清洗；下部选用大理石描绘；装备强力风机，全风冷制冷方法，超大蒸腾面积铜管，制冷速度便利。

晶城，价格合理，品质保证，售后无忧。如果您想用于比较精致的高端场所，那么普金绝对是不二选择，这个牌子邀请了国际著名产品设计师进行研发设计，无论从外观、材料、工艺和品质上都有很大提升，采用高端技术满足您的各种需求。

海尔Haier，三洋SANYO，澳柯玛AUCMA，小鸭LittleDuck，星星XINGX，白雪Baixue这些都是可以选择的牌子
1.首先确定你销售的是什么产品。是生鲜呢，还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的，可以选购保鲜柜，使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的，可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜，温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品，那就购买冷冻展示柜，温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡，却买了保鲜柜，结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象，那就是选购不当或商家误导了  。
 2.购买展示冷柜要看系统配置。客户不要受价格诱惑。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的，有铝管的，有铜管的。一般来说铜管的最好，管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的，那你要问商家是什么样的铜管了。最好是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强，还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁，一般展示柜用的铁管比较多，铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次，要看用的压缩机是什么牌的，国产的有东贝，万胜，白雪等，进口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的，原装的一般性能稳定，翻新的故障多。