我家的电高压锅不好用了是怎么回事?

如果是开机加热到一会，水还未开就跳保温。此故障的原因有几个：A.旋扭开关（即定时器）部位的接触不好，虽然已扭到煮食的部分但并未接通，使得电路只由保温开关控制在60度。B。压力开关失灵，不通，这样即使定时器接触良好，但在压力未到的情况下，压力开关已误动作（跳开），而使电路处于保温状态，水煮不开。