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请问下蒸锅怎样蒸饭?

浏览次数:2525|时间:2024-05-03

最新回答

2024-05-03未暖rabbit
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(水量跟米差不多1:1),浸泡半个小时。
2、煮之前滴入5—6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭,直至米饭煮熟至保温状。热气腾腾、松软晶莹,又粒粒分明的米饭就做好啦。

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2024-05-03福气娃娃TT
先将米淘好,放入米,加入适量水(一般水面超过米2指左右,米的种类不同水量也有所区别,做一次后就知道了,太干下次加水,太稀下次少加点水),盖好锅盖,菜单选择蒸饭,然后等

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2024-05-03呵呵呵达
蒸锅蒸米饭的话要20至25分钟就行。
 
隔水锅蒸米饭的方法:
米和水一样多就差不多了,用同样的量具,多少碗米,就加多少碗水,饭的软硬应该没问题.  
蒸锅里水烧开后,加蒸格,放一小盆或大碗,内装上淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。  
1,把米放进沸水中煮到七成熟  然后捞出  (水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝)  
2,把七分熟的米放入蒸笼,  用旺火  把米蒸至全熟  就可以了。

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