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我想知道砂锅米线怎样做?

浏览次数:2995|时间:2024-05-07

最新回答

2024-05-07无形风9596
你好,砂锅米线的做法
1.煮熟的猪肉切薄片
2.米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出
3.砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)
4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味
5.驴肉片均匀码放在砂锅内,关火
6.撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯。
您参考一下,希望我的回答能帮到你。

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2024-05-07yy瘦胖纸
1、先将米线用米汤浸泡软备用;
2、用砂锅将事先熬好的高汤烧开,依个人喜好加入平菇、鸡丝、虾仁、火腿肠等作料;
4、将米线放入锅中继续煮1至2分钟;
5、关火起锅,依个人口味放入盐、味精、葱花等调味品;ok!
希望对您有所帮助

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2024-05-07一人一兀
1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十到二十分钟,将锅离火,汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀。
6、带锅上桌即可食用
希望我的回答能帮到您

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2024-05-07睡神熊猫
你好,砂锅米线的做法:准备好原材料米线、海带、花生米、在砂锅中放入适量的米线,接着打开火的开关先煮一会,觉得煮的差不多的时候在里面放上调料,在将海带花生米一放,这样就成了。希望我的回答可以帮到你。

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2024-05-07xxs的吃喝玩乐
1、米线提前一小时用温水泡发
2、热油炒香豆瓣酱,下姜蒜末炒香
3、加入少许黑豆豉
4、加水转入砂锅,加入盐
5、开锅后下入豆式
6、豆芽断生后放入培根
7、加入米线同煮
8、米线煮软后加入白菜
9、起锅前加入葱花即可

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