请问谁了解切菜机怎么使用?

切菜机使用方法：
     1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
　    2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；  　
　    3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；  　
　    4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

看用途的，小型需求的酒店，学校食堂等那就用小型切菜机，如果是大型需求，用于蔬菜加工厂，冷冻食品厂，鱼肉加工厂等前，后处理加工，以包装形式出售，进入流通环节，首推余姚兴颖的多功能切菜机  。。很高兴为你解答，满意请采纳，谢谢

在操作之前,可以根据自己对菜的要求,来调节切菜机的粗细和所切出来的形状功能。然后在把所需要切的菜放上去,打开电源,进行正常的切菜。但是要记住,千万不能逆向操作,逆向的是非常危险的,然后把自己所切出来的菜,放在输送带上,进行最后的切制。