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红外线天燃气灶具的优缺点谁能指教下?

浏览次数:323|时间:2024-05-07

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2024-05-07张先生899547
红外线天燃气灶具的优点:  
红外线天燃气灶具经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒菜火候的需要。
红外线天燃气灶具噪音极低:自然风系列产品采取了预混辐射的燃烧方式,在工作时无噪音,对厨房内工作人员得身心健康有极大好处。
红外线天燃气灶具安装简单:产品一经安装到位,无维修率,安装过程简单安全,本着“不改变原灶”的安装原则,可以随时复原。
红外线天燃气灶具具安全环保:由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于厨房内工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台。
红外线天燃气灶具的缺点点: 
红外线天燃气灶具热量高,这不适合中国人做米饭的焖饭要求;
高温度会对灶具周边内部造成损坏

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2024-05-07肥航哒哒哒
红外线的波长比可见光长,具有热效应,有极强的穿透能力,不易被大气所吸收。因此,红外线燃气灶具有明显的节能效果。红外线本身携带能量。太阳照在人的身体上才会感觉温暖。由于这种特点,现在市场上出现了许多应用红外线的产品,如:红外线保健内衣,红外线家庭取暖器,红外线测体温等。而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。节能效率可以达到35%以上。由特殊耐火材料制成的红外线辐射板,在火焰燃烧的时候,将火焰转变成红外线,加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递,从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

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2024-05-07维基先生Wiki
优点:加热特别快,只需要3-5秒;没明火,不熏锅底特别省气。缺点:买金属板子的容易氧化变形,建议选用堇青石辐射板的。它的堇青石陶板辐射板火孔多达8050个,导热系数小,陶瓷燃烧面温度高,完全满足烹饪需求,而且不容易回火,不易损坏。

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