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饭店厨房炉灶用哪种比较好?

浏览次数:866|时间:2024-04-29

最新回答

2024-04-29灵虫糖宝
个人觉得用商用电磁炉比较好。安全环保,干净卫生,厨房环境有了极大的改善,即使是小饭店,但是厨房看起来仍高大上;而且厨师也能够更好的在这种环境下工作,不会有那么的职业病了;
节能效果非常好,亲和力商用电磁炉采用了高频纯铜线盘,微电脑32位数字芯片,其热效率利用高达99%,较之普通的燃料40%提高了60%左右;如果你是老板,也应该会考虑到使用燃料的成本吧,这样一下来一个月都可以节省1/3的费用。

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2024-04-29多来A梦A梦
最好用猛火炉,而且此炉头无需耐火砖,安装运输方便;只须用250W风机就可以,节能、高效、火力猛,其炉体表面采用烤漆制作工艺,炉总重量约为11.8公斤。适用于各种醇基液体燃料,所以猛火炉用的不错的,也是比较环保的。

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2024-04-29告别了以前
您好,小饭店的话,还是液化气灶好,比较安全和干净。中、大点的,就用柴油的比较好,速度快,火力也强,但是比之液化气的还是差点,不仅仅是性价比,而且还有方便及卫生因素。价钱嘛,每个地方的都不一样哦  饭店当然用九头鸟了    就是有九个头的灶眼的厨具,很不错的  希望我的回答可以帮到您。

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