电水壶自动跳是什么原因?

这是里面安装了一种叫做疲劳金属的物质，它分好多类型，例如汽车灯转向一闪一闪的就是这个原理。低于设定的温度，它就会工作，高于这个温度就会‘疲劳’，停止工作。
　　电热水壶烧开了，疲劳金属停止工作。自然卷曲、在物理上断开了电源，这就形成了自然断电的效果。
希望能够帮到您。

原理：
　　简易电水壶里面有温度开关，里面是双金属簧片，当遇热后，发生形变。
　　当加热达到一定温度后，温度开关起跳，关闭电源。又当水温下降到一定时候，温度开关闭合，接通电源，继续加热

1.蒸汽通道问题，如果打开壶盖或者没有装滤网煮水是一般情况下是不会跳的，如果跳也是需要很长的时间。  2.温控器感温片上的水蒸气太多，导致温控器失灵。这个情况下只需要用力的拍一拍底盖，把感温片上的水蒸气拍出来就好。  3.劣质温控器，感温片变形引起。这样的情况要换感温片。你这种情况一般是热电阻烧坏！！当然也要看到电水壶本身问题。
一般是开关下面的双金属片转动了，把它复位后固定就好了