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做菜板选择哪种材料的比较好?
做菜板选择哪种材料的比较好?
浏览次数:846
|
时间:2024-05-02
最新回答
2024-05-02
熊猫家的小姐
您好:一般用杨木的或者柳木就可以。
木板,最好是那种超厚的圆形的那种,还要看清楚年轮是不是清晰,如果有一圈圈的年轮,那那个砧板就不错,是直接大树砍下来加工做得,比较厚实耐用,,如果用的是竹子或者方形木板,那是植物分解后拼起来的,不结实。
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2024-05-02
烧仙草AO
菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任,但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽,也非常实用。
赞
164
2024-05-02
燃烧吧猪五花
切菜板也就是我们常说的砧板,按照原材料来划分一般分为两种。一种就是我们常见常用的木质切菜板,另一种就是用表面光滑无孔的材料比如塑料、大理石、玻璃、高温陶瓷等制成的切菜板。柳木最好,它的纤维较长,切菜剁馅时不掉木屑,枣木太硬不适合作菜板,适合做面板
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