德国不锈钢炒锅价格怎么样?

德国几个牌子的不锈钢锅（包括双立人，菲仕乐，WMF  等），材质是一模一样的。锅体是18/10  医用不锈钢，中间是夹的纯铝来导热，而锅底是18/0不锈钢（为了电磁炉用）。这些锅具由于中间有夹铝，受热均匀，中小火烹饪，都不易起油烟的。使用方法和效果都类似，区别主要是品牌，造型，和加工精度。加工精度来看，菲仕乐要略胜一筹。由于菲仕乐是德国产比较昂贵，所以显然是上海产的双立人更具性价比。所以：预算低，考虑双立人。预算中，考虑菲仕乐和WMF。预算丰富，可以考虑德国SUS米技牌锅子，因为锅底是夹铜的，导热性比铝还好。预算更丰富，考虑Silit（WMF旗下高端品牌），因为Silit  锅体内表面是特种陶瓷的，比起上述不锈钢锅具，此锅内表面不怕强电解质腐蚀（强酸性，高盐食物），可以隔夜存放任何汤水，可以熬煮中药。这些都是不锈钢锅所不能的。

双耳炒锅  OOU!  U5536  304不锈钢  无油烟  无涂层  价格¥499  规格参数  产地  产地  中国大陆  规格  直径  32cm  基本信息  材质  18-10不锈钢

一般价格300左右。不锈钢锅这是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。