哪位亲告诉下高压锅能做饭吗?

高压锅是可以做饭的，高压锅煮东西比普通锅更快，想要更加的快速简单，那么可以尝试用热水下锅，放要煮的东西，时间的掌握好就行，开锅关火闷就行了，像排骨一类的肉食在热水高压锅中闷3分左右就好。但是要注意安全，在每次使用高压锅前，都要认真检查限压阀排气孔是否通畅，要保持防堵罩清洁。烹调完后注意要冷却放气。

压力锅煮饭一般米和水的比例是:1:1或者1:1.2。高压锅煮饭与普通锅煮饭不一样,高压锅煮饭时只要压力阀出气并听到连续的“斯”声即可把火关掉,等5-15分钟拿下压力阀,打开锅盖即可。由于高压锅煮饭水分流失少,放的水要比普通锅煮饭少一点,总体大概少0.2-0.3左右。
希望我的回答可以帮到您，望采纳。

你好，高压锅是可以做饭的呢。高压锅密封性好，锅内气压高，所以水的沸点高．故高压锅内的温度就会比一般的锅温度更高，这样饭熟的快，能节省时间和能源。
希望能帮到你！