购炒锅选择什么品牌好?

你好，个人推荐，好牌子的炒锅有很多，像苏泊尔、爱仕达、菲仕乐、双立人、家能、美的、伊立浦、多星、红厨、美亚等都是的，选购炒锅时只要是选择以上品牌的，都可以放心使用。质量不错，性价比也高。希望能帮到您。

朋友去年送了一套美思工房的厨具，其中就有一个炒锅挺好用的，没有涂层，看似和其他铁锅一样，但是用起来不会起油烟，质感和手感都很不错。看着很高档，用着很顺心。推荐一下下，希望能帮到你。

关键你是需要什么效果的锅，炒锅大概分为3大类；1：铁锅  2：不锈钢锅  3：无油烟不粘锅。铁锅炒菜比较适合国人的饮食习惯，可以达到猛火爆炒的效果，炒的菜比较好吃，同时还可以补铁补血。不锈钢炒锅比较卫生，使用时相对普通铁锅油烟少很多，有一定的抗粘性能，做不到完全不粘。不过导热不是很快，因为不锈钢炒锅最少都是3层，5层7层9层的都有。使用起来很笨重，价位都偏高，最大的优点是使用寿命长。不粘锅的使用历史也不长，也是最近7.8年才进入普通百姓家庭，优点我就不多说了，1不粘2少油烟。油烟的多少要看锅的质量。不粘锅都是要保养的，因为锅体表面都是有不粘材料。1不能用铁铲炒菜，2不能用钢丝球刷锅，3不能长时间干烧，4热锅尽量不要用冷水冲洗。不粘锅都是有使用寿命的，用多久要看个人的使用方法。切记以上4点。缺点：1使用寿命短，2笨重。国内做炊具的比较有名有，苏泊尔和爱仕达。不过苏泊尔口碑还是不错的。希望能帮到你.