不锈炒锅哪个牌子好?

首先，选购健康的不锈铁锅一定要认准可靠的品牌。通常来讲，像苏泊尔这样国内知名品牌的产品更有保证；其次，要看材质。材质是铁锅的基础，基础好了，锅的质量才有保障。铁分为生铁和熟铁两种，生铁主要是通过铸造工艺，一体成型，能够达到底厚壁薄，传热均匀的效果，对于熟铁来说，铁含量很重要，例如苏泊尔真不锈2代健康铁锅采用精铁基材打造而成，铁质更纯更健康；第三，掂重量。重的铁锅肯定比轻的好，但有时候锅太重，会给烹饪带来不便。市场上卖的铸铁锅要重于精铁锅，而苏泊尔真不锈2代健康铁锅精选优质铁基材，质感卓越，重量适当，是铁锅选购的不二之选；第四，听声音。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手感振动越大者越好，且锅底厚一些为好，可以有效防止锅底变形。

要说买不锈锅，我还是推荐你选苏泊尔，因为我前段时间买的苏泊尔真不锈二代铁锅，听说在技术进行了全面升级，在第1代真不锈铁锅首创的无涂层不锈技术上再次创新升级，通过创新精铁钢化工艺处理，抗酸性和耐盐性都有了很大提升，用了一下，效果十分好，做到油盐酱醋全面不生锈。这样不管做什么菜都不用担心了。

1    苏泊尔SUPOR  (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)  2    双喜  (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)  3    双立人Zwilling  (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)  4    爱仕达ASD  (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)  5    爱妻  (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)  6    康宁Corelle  (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)  7    菲仕乐Fissler  (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)  8    司顿STONE  (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)  9    WMF锅具  (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)  10  膳魔师THERMOS  (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

一般的话像苏泊尔这样国内知名品牌的产品更有保证；其次，要看材质。材质是铁锅的基础，基础好了，锅的质量才有保障。铁分为生铁和熟铁两种，生铁主要是通过铸造工艺，一体成型，能够达到底厚壁薄，传热均匀的效果，对于熟铁来说，铁含量很重要，例如苏泊尔真不锈2代健康铁锅采用精铁基材打造而成，铁质更纯更健康；第三，掂重量。重的铁锅肯定比轻的好，但有时候锅太重，会给烹饪带来不便。市场上卖的铸铁锅要重于精铁锅，在购买之前建议楼主多去市场上了解一下比较好。

不锈炒锅当然选苏泊尔啊，苏泊尔的东西质量很不错，牌子硬，质量好，锅类也很著名，比如真不锈2代健康铁锅；精铸真不锈健康铁锅；铸铁真不锈健康铁锅；红火点无油烟炒锅；新陶晶健康无油烟炒锅；复合钢健康无油烟炒锅；精铸聚能无油烟不粘炒锅；经典无油烟不粘炒锅很多很多呢。

不锈炒锅：这是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。不锈炒锅选苏泊尔，因为我前段时间买的苏泊尔真不锈二代铁锅，听说在技术进行了全面升级，在第1代真不锈铁锅首创的无涂层不锈技术上再次创新升级，通过创新精铁钢化工艺处理，抗酸性和耐盐性都有了很大提升，用了一下，效果十分好，做到油盐酱醋全面不生锈。这样不管做什么菜都不用担心了。

我家用的是铁锅，无形中可以补补铁。至于生锈的问题，只要洗锅的时候把水擦干就不会锈了。至于牌子，爱仕达和苏泊尔的都不错。爱仕达的锅，和其它传统锅具相比，时尚感稍微强一点。锅盖提柄和手柄，采用铸钢包硅胶做成的，有隔热防滑作用，既美观又符合人体学设计。

苏泊尔牌子的不错，家里买苏泊尔牌子的型号为FC32T4，直径是32cm的不锈钢炒锅，外观漂亮，价格也不贵，178元。