求一份双立人中式炒锅菜谱?

··························其实去买一本书，更加好一些。。。边做饭边看。随时水滴学习·········································································

最好就是去买本菜谱书，一边学一边做，

炒锅还有菜谱吗    这个问题没怎么看懂啊  现在市场上面有很多的菜谱的  买一本看看  照着做就可以的

芝士蛋糕
材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar  Powder）30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G
做法：
1、芝士炖溶（可加一点鲜奶，助其快溶），再将蛋黄倒入搅匀；
2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀；
3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里，最后加入柠檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可将糖慢慢加入，继续打至蛋白变硬；
5、预备7吋盆一只，盆底涂一点油（便蛋糕焗好后容易取出），盘边围上纸（纸也涂上油，最好就是用牛油纸）；
6、将所有混合物倒入盆内，置入已预热15分钟的焗炉内，焗40至50分钟即成。
用双人的锅做出的蛋糕非常漂亮  而且也不粘  我在朋友家做过一次的