不粘锅真的不粘吗谁可以说下?

不粘锅的表面通常都是覆盖一层涂料,不粘涂料是一种涂层表面不易被其他粘性物质所粘附或粘着后易被除去的特种涂料。此种涂料因其所形成涂层的表面能极低、摩擦系数小、易滑动等防粘性特点,被广泛应用于家用电器、烹饪厨具、汽    车、机械、化工等行业。
不粘涂料的基本成膜物质为氟树脂与粘结剂。    氟树脂的选择对不粘涂料的不粘性能起着至关重要的作用。氟树脂种类很多,在诸多的氟树脂中,聚四氟乙烯    (PTFE)    摩擦系数最小,因而    PTFE    为不粘涂料的首选氟树脂。
目前国内的不粘锅制造技术尚处于落后,有的不沾效果差,而且不沾涂层在长时间使用后容易脱落。目前美国一些锅具品牌采用深化硬覆式技术来制造不粘锅,是在锅的表层和里层都注入了含不沾成份的聚合物,不同于其它不沾锅只是在锅的底部涂有不沾涂层,而这种聚合物实际上与锅的表面溶于一体,深入金属孔隙,经久耐用。

是的，不粘锅主要里面有一层涂层，刚买的新锅你会用着很不错的，不过如果时间一长你就会发现他会变成粘锅了，那是因为不粘锅的那一层涂层没有了，所以还是要注意一下的。

不粘，它在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。  从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康  ，其实主要还是看你烧什么菜。

你好，据我所知不粘锅真的不粘。
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。一层系统是指由单一涂料组成的不粘层；二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层；三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅。