压面机生锈怎么办谁比较熟悉?

这种压面机表面是镀铬的，不要用水洗，不要用钢丝球之类的东西刷，破坏掉表面的镀铬层就很容易生锈了。新买的机器可以和一点面在机器里反复的压，把面辊中间的油或者其它一些不能吃的东西就粘下来了，越压越干净。长时间不用也是这样，面辊刀槽里面粘上面用小刀等把干了的面剔出来。

轧面机生锈只能用砂纸、刮刀等手工除锈.轧面机在不用的时候要注意防锈,防锈的方法是：将轧面机上面的湿面粉刮去、擦干,然后涂抹一点食用油.千万不能涂抹防锈油,否则以后轧出来的面就无法食用了.

1.关闭机器机身开关及总电源或拔下插头。
2.拆卸可拆卸部分用低于40度温水浸泡。
3.容易清洗部分可先清洗干净，擦干。    
4.需要长时间浸泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。
5.仔细刷洗齿轮等狭小缝隙部位（可用牙刷）。
6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次（各一分钟）后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。
7.根据钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。
8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝隙部位残渣。
9.用干抹布拭去面粉等残渣。
10.将机器部件还原。