专家说一说什么煲汤锅好?

你好!很高兴为你解答，用砂锅煲汤是最好的，但要买那种耐高温陶瓷砂锅，耐烧，煲出来的汤的味道也很鲜哦。康舒的砂锅不错，我前些时间在**网上一家叫”名煲轩“的店里买了一个砂锅确实不错。店主跟我说：与普通砂锅比较，康舒耐高温砂锅有下面几个优点：  
1.耐高温砂锅是真正的绿色环保用品，它不含任何有毒、有害重金属和微量元素。  
2.耐高温砂锅是真正的节能产品。由于它传热快、散热慢，有效地减少了热量的散发，很小的火力即可满足烹调的需要。  
3.耐高温砂锅能真正实现味美饭香。由于耐高温砂锅有受热均匀，不会出现因局部受热造成烧焦的现象，烹调的饭菜，能够保持食物的原汁原味，使菜肴更加可口。  
4.耐高温砂锅可真接上桌，并能长时间保温，是酒楼、家居的理想炊具。  
虽然使用功能上传统砂锅与高耐砂锅有些相近，但两者比较，高耐砂锅具有美观、易洁、耐热性能好，使用寿命长的特点。传统砂锅是属于陶制品，粗糙，吸水率高，外面无上釉，易粘油污，很不美观。相比之下，高耐砂锅是真正意义的陶瓷制品，内外面是均匀、光润、坚固的釉面，美观也易于清洁，高耐砂锅质地稠密、吸水率低、瓷质强度大，耐热性能大大提高。  
一般传统砂锅耐热性能只要求220℃—20℃急冷不裂，而康舒牌高耐砂锅的耐热性能要求400℃—20℃急冷不裂，传统砂锅遇干烧就会开裂，而康舒耐高温砂锅可满足较长时间的干烧不裂。高耐砂锅的使用寿命是传统砂锅的很多倍。由于高耐砂锅在使用过程不易开裂，使用上也较传统砂锅更加安全。

好的牌子挺多的，最好的就要看你自己喜欢了，像天际电炖锅，美的Midea，苏泊尔SUPOR，灿坤EUPA，伟龙电炖锅这些都是不错的牌子，都是市场上卖得多的牌子，还都是上榜好品牌网good-best上的煲汤锅十大品牌排行榜的牌子，在市场上都是有名气的，我自己就很喜欢喝汤，也喜欢煲汤，我自己买有一个美的Midea，我觉得很不错哦，你可以考虑下。
希望可以帮助到您！

既想煲汤又能保温    还可以蒸    炖    焖烧的为一体的锅    才节能省钱    又方便    不用买很多的锅放家里以大堆。我自家用的洋夫人    不错    可以去了解下
希望我的回答能帮助到你