麻烦亲们说下西餐常用餐具有哪些?

这个还是比较多的，西餐常用餐具主要有：主餐刀，主餐叉，前菜刀，前菜叉，牛排刀，汤勺，牛油刀，甜品勺，咖啡叉。主要的就是这些吧，当然还有一些吃雪芭的雪糕专用勺，还有吃蜗牛的夹子和小叉，所以还是比较多的。

您好
盘碟类：按其用途分为牛油、面包碟；沙拉、甜点盘；主菜用盘，汤盘或钵。欧式用大汤盆盛汤，美式则有时用较小的带盖的钵盛汤。使用时注意花色成套，破损者宜剔除淘汰，以免破坏食物美观。盛装菜肴时热食类应用温盘，冷食类要用冷盘，并保持洁净，不用时应分门别类地保管。
1)刀类常用的有四种：①正餐用刀(柄较长)；②沙拉与吃鱼用刀；③黄油刀(如无此刀，可用①代替)；④牛排刀，刀锋锐利，也有锯齿形的。
(2)叉类常用的亦有四种：①正餐用叉(柄与叉齿较长)；②海鲜用叉；③沙拉与鱼用叉；④水果用叉(如无此叉，可以用沙拉叉代替)。
(3)匙类常用的有三种：①汤匙(圆形的喝浓汤用，椭圆形的喝清汤用)；②点心匙(早餐吃麦片及吃冻糕饮冰茶时用)；③咖啡匙。
(4)另外辅助用的餐具有：公用的铲匙，蔬菜夹，方糖夹，面包夹，分汤调味用的勺子以及调味用的容器，面包篮等。
各类餐具使用前应仔细检查。餐刀不可弯曲，刀柄不可松脱，如中空式的柄部松弛时，里面易集水，令人生厌；叉子齿间不可有食物污垢；汤匙上亦不可有黑色的蛋渍等；所有的银器均应将弯曲或边缘粗糙、可能割伤人嘴的部分剔除，不得使用弯曲或经压平的餐具。同时要保持银餐具的光洁，不擦出亮光的银器不宜使用。
希望能帮到你，望采纳

你好，西餐常用餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。
希望我的回答，对你有所帮助。