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没有电动打蛋器该如何打奶油?
没有电动打蛋器该如何打奶油?
浏览次数:1470
|
时间:2024-04-23
最新回答
2024-04-23
水之云端
没有电动打蛋器该如何打奶油:
要是打淡奶油的话,在打之前最好在冰箱里冰一下,使淡奶油的温度降低。如果有条件的话可以在打发的过程中垫着冰块打,在淡奶油中加一大勺全脂奶粉也可以加快打发速度。用手动打发淡奶油最好选择含脂量高的,比如紫风车或是比较常见的安佳淡奶油,雀巢的就不要买了,用手动会累死的,我就是常常被它折腾得半死,害得我不停地往里加全脂奶粉,结果把淡奶油弄得好甜,
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92
2024-04-23
(秋天)Amy
可以的,用三根筷子不停地向同一方向搅动,大概二十分钟左右就好了。,打发奶油其实就是把空气打进奶油里面,如果家里有料理棒也可以,搅拌机的话可以试试 我是用料理棒,30秒就能打好
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