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烤面包机怎么用来做面包啊?

烤面包机怎么用来做面包啊?哪位知道具体的方法,麻烦教教我?

浏览次数:900|时间:2024-05-12

最新回答

2024-05-12零碎的回忆123
烤面包机又叫多士炉,就是放两片吐司(超市里卖的切片面包)进去,然后弹出来的就是烤过的。如果家里有烤箱,没必要买它。  另外,她和面包机是不一样的。面包机才是把面粉等放进去,出来变成一个方块。另外,做面包的过程耗时3个小时

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2024-05-12西城桃乐蒂1126
面包是用高筋面粉做的
做面包一般需要烤箱,面包机,烤盘,油刷,还有下面的一些要用到的材料
材料:高筋面粉  300克/  干酵粉  6克/  砂糖  15克/  盐  5克/  鸡蛋  45克/牛奶  150克/黄油  9克/上光用蛋液少许。做法:1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵。4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成。5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(我这次是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。
(请依照个人口味适当调整各项原料的度)

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2024-05-12艾米tiantian
面包是用高筋面粉做的  做面包一般需要烤箱,面包机,烤盘,油刷,还有下面的一些要用到的材料  材料:高筋面粉  300克/  干酵粉  6克/  砂糖  15克/  盐  5克/  鸡蛋  45克/牛奶  150克/黄油..

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2024-05-12平亮装潢小余
您问的是家用面包机做面包吧!?做面包的配方有多种多样,学习交流可以加入群  346321880

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