欧式餐具摆放是怎么放的?

西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺。吃水果则另用其它工具。

左边放叉，右边放刀

西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺。吃水果则另用其它工具

在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里。
汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边，刀刃对着盘子，叉放在左边，叉齿向下。
勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位。
酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺。
吃水果则另用其它工具。

（1）左叉，右刀，匙，上点心餐具，以垫底盘的摆设位置为基准，左侧放置各式根据菜单内容所需的的餐叉，右侧摆放各种根据菜单内容所需的餐刀及汤匙，上侧侧横向摆放点心用的餐具。
一般而言，只有在上奶酪时，才会将奶酪类的餐具摆设上桌。摆设时，点心叉必须紧靠垫底盘，点心匙或点心刀则放在点心叉上方，摆设方向应以最容易拿取使用为原则。以右手使用刀叉者，柄朝右放；以左手使用者，柄朝左方。摆设垫低盘右侧的餐刀时，应使其刀刃都朝左方。而因面包盘上，即位于餐叉左侧。
（2）先使用的餐具摆放在外侧，依次往内摆放，点心餐具则先内后外，摆设时以垫低盘为主，最后使用的主餐餐具应先摆放在垫底盘左右两侧，依此往外来摆设餐具。也就是说，餐中最先使用的餐具，将最后摆设在最外侧。

尊敬的业主您好，很高兴回答您的问题。摆放讲究是左叉右刀

从医学的角度来讲，简单实用的消毒方法很多只要严格认真操作，都可以达到消毒和灭菌的目的。下面我们就介绍几种消毒方法：家庭餐具消毒法蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法，将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源。煮沸消毒将餐具洗干净后，放入一个大的锅中，加入自来水，水的深度要没过餐具。加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，自然冷却后，即可以使用。洗碗机消毒洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。消毒柜消毒消毒柜有臭氧和远红外线等种类。