无油烟锅炒锅怎么样?

无油烟锅炒锅适应咱国人的烹饪方式，很多菜品都是先煎炸或干煸，突出食材的鲜味，之后再收汁，这样多步骤的烹饪方式，就会对炒锅的综合性能要求比较高。三禾太极聚温系列的耐磨不粘锅，材质上内铝外钢，具有超强的不粘性，保持了食材原本的形态，又兼具持久的耐磨性，延长了使用寿命。