初次使用平底锅该如何处理?

简单清洗一下之后，把锅里放一点食用油置于火上，用小火，一边加热一边转动，直至锅底和锅壁都有油为止，加热30秒到60秒后关火，让它自然冷却，再洗干净了就可以直接用了。
希望我的回答能帮到你。