请问谁了解新木砧板如何处理?

最好用菜油抹一下防止开裂。放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变。使用后用温水清洗一遍，然后用软布擦干，放置于干燥处。

你好，根据我的了解，新买回来的木砧板用盐水泡，干了之后在砧板两面涂上食用油，干了之后再涂，循环几遍，之后就可以正常使用了。这样子处理砧板会比较耐用的。希望我的回答能帮到你。

您好，新木砧板的处理，热水，冷水都可以，关键就是盐要彻底溶解，注意了浸泡是浓盐水，盐浓度添一下以苦咸为准，淹没木砧板。希望我的回答可以帮助到您。