铁锅防锈的方法是什么?

你好，铁锅防锈可以用肥肉热擦洗生铁锅，一方面是可以去除铁腥味，沾去铸锅的残留粉末，另一方面是可以在铁锅内壁形成油膜保护层，防止以后使用过程中容易生锈。如果是在煤炉等炉灶烧锅，不怕油滴弄脏地板和厨具等，可以把肥肉刷锅得到的热油，浇一遍锅底，做更好的养护。
希望我的回答可以帮助你。

你好，据我了解，铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。
希望我的回答可以帮助到您。

新锅洗净，擦干余水，在炉子上加热使锅内水分彻底干透，之后在锅内加一点油，转动锅使油均匀覆在锅内表面，继续加热到刚刚有油烟时关火，让锅自然冷却即可。以后每次炒完菜后尽量避免使用洗洁精洗锅，只用清水冲洗干净就行了。否则就要用抹布把锅内的水分擦干，不要盖锅盖，让其自然风干。