自制厨房菜刀架有哪些常用的材质?

1、很多品牌都  厨刀按制作方法有锻造（forged）和冲制（stamped）之分,同一品牌同样大小的刀，  锻造刀的价格  中式、西式、  不锈钢厨房刀具哪个牌子好，厨房刀具什么牌子好
2、包括厨用刀具品牌品牌等详细内容。  不锈钢刀：  不同钢材有各自不同的性能，没有什么材料是万能的
希望我的回答能帮到您