大家说说用银质餐具好吗?

银质餐具好，但也有危害。银离子有杀菌消毒的功效,所以用银制作的容器盛放的食物不容易变质,但是大量地摄入银仍然会导致死亡,原因就是重金属会造成蛋白质变性.

《纯银餐具》具有鉴别有毒物资和杀灭细菌的功能，古代人们就经常使用银簪或银具测试食品与药物中是不是有毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭，起到了杀菌消毒的作用。银餐具为何有这类功能呢？经近代科学研究和实验发现，白银在水中可以构成微量的银离子，吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功能，使细菌很快地死亡。用银粉做水的杀菌剂，要比加氯灭菌的功效高10倍以上，人们在制造净水器和矿泉壶时，其过滤器与灭菌剂中常常使用含银材料。所以银餐具不但能点缀餐桌，也是大家的健康卫士。银质餐具放置在湿润空气中容易变色，使用久了会使光泽变暗，应注意保养

银质餐具好。
银子是不会溶解于水的，可事实上，水和银“会面”以后，经不起水的热情“邀请”，总会有微量的银进入水中，成为银离子。银离子的杀菌性能强烈。每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银，就足以叫所有的细菌一命呜呼了。所以,一般情况下,使用银碗银筷对身体不但不会产生副作用反而还有好处。
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