苏泊尔铁锅哪种好?

一、最好选择纯铁锅
　　维持人类生命除糖类、蛋白质、脂肪、水和空气以外，还需要十多种重要的微量元素，铁就是其中的一种。它在生理代谢中具有特殊使命，即合成血液红细胞中的血红蛋白。红细胞的血红蛋白是一种复杂的蛋白质大分子，它的核心就是+2价的铁原子。当人体对铁的摄入量不足时，便因血红蛋白的合成障碍而引起缺铁性贫血症。
　　铁在人体里的含量约为0.004%。正常人体摄入和排出铁使体内铁的含量基本保持恒定。按营养学要求，正常成人每天的生理需铁量为男性10mg，女性18mg，孕妇和儿童，以及青春发育期的青少年，则需铁量就更多，约为前者的3倍。人体中的铁主要来源于日常饮食。然而，每天食物可供给人体的铁，有时还达不到人体的生理需要，特别是那些偏食者。
　　据报道，全世界有20%左右的人体内缺铁。通过调查研究，发现近年来人们喜欢使用轻便、导热快的铝锅，或不易锈蚀的不锈钢锅，或微波炉烹调食物，从而影响人们的摄铁量。
　　在那些常用铁锅做饭菜的地区，缺铁性贫血症发病率却很低。通过试验证明，每天用铁锅做出的饭菜含能被人体吸收的可溶性的铁盐较多，能补充人体每天摄铁量的不足。因此，研究者号召人们使用铁锅。
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苏泊尔生铁锅比较好一点，苏泊尔生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象；由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高；档次高，表面光滑，清洁工作好做。所以总体来说还是苏泊尔生铁锅比较好。

你好，      苏泊尔炒锅是目前市场比较受欢迎的炒锅品牌，然而苏泊尔炒锅有多种型号，如有火红点的、不锈钢的、铁锅、不粘锅的等，那究竟苏泊尔炒锅哪种好呢？
              就目前使用情况来看，还是铁锅好用。当炒菜时，食物的酸性可以与铁生成铁离子而被人体吸收，这是对人体有很大的益处的，甚至还可以有效的减少缺铁性贫血。况且铁锅价格上是最便宜的，而其它的火红点、不粘锅等，价格不仅高，而且有时还真达不到不粘锅的情况。因此，苏泊尔炒锅哪种好，还是推荐铁锅，性价比最高的就是铁锅了。
              除了铁锅之外，苏泊尔不锈钢炒锅第二代还是非常不错的，它弥补了第一代的一些缺点，如第一代不锈钢炒锅重量上比较重，但是它的不生锈效果还是挺不错的，它是没有涂层的。炒菜炒出来的菜挺好看的，油烟也不多，最重要的是它清洗挺方便的。苏泊尔不锈钢炒锅还是值得我们去考虑的。
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