首页 > 装修问题 > 家居产品 > 厨房用具 > 如何用惠人原汁机做冰淇淋?

如何用惠人原汁机做冰淇淋?

浏览次数:2938|时间:2024-05-04

最新回答

2024-05-04张小凡09
用惠人原汁机做冰淇淋方法:
1.材料:纯牛奶500ml,玉米淀粉15g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹两调羹差不多了),清水40g(没有电子称称量的,就那种韩剧里面喝汤的调羹五调羹差不多了),糖5~8g(视你的水果甜度而定,特熟的榴莲可以不用加糖,如果是芒果和香蕉可以适当加一些,调料盒里塑料小勺一勺大约2g),榴莲肉150g(没有电子称称量的平时我们在外面饭店吃饭的自己面前的放调羹的小汤碗大约一碗的量)。(此处可以换成你热爱的芒果,香蕉等烂兮兮的果肉的水果。)
 
调羹图:
2.牛奶倒进小奶锅里中火加热至沸腾。
 
3.在煮牛奶的同时将玉米淀粉和清水混合搅拌均匀成水淀粉。
 
4.牛奶煮开之后将水淀粉用画圈圈的方式倒进去(如果不是要拍照的话,可以边倒边搅拌)。
 
5.用耐高温的木铲或者刮刀不停搅拌到牛奶浓稠后关火。
 
6.将牛奶液过滤一下得到细腻的牛奶糊,如果滤网里有稠厚的牛奶糊糊也请将它碾压出来,从滤网的背面刮到容器里,不要浪费。
7,牛奶糊糊冷却到室温之后将榴莲肉倒进去,用蛋抽将榴莲肉和牛奶糊糊搅匀,多搅搅,搅到最后你会发现榴莲肉里的纤维都缠绕在蛋抽头上了,这样在牛奶糊糊里的榴莲肉就没有纤维了。
 
8.把榴莲牛奶糊糊放到冰箱冷冻室里面冻硬,具体时间我也没计算,我放进冰箱里之后就做别的事了,差点把这事给忘了,反正肯定过了四个小时了。冻硬了之后再拿出来室温稍微回软一下,大约5~10分钟。回软的程度以能用刀划透冻硬的糊糊为准。把冻硬的糊糊划成长条形,长度最好不长于一个指头。
 
9.将原汁机出渣口的皮塞拨开(一定要拨开,和榨果汁时候塞住是相反的,不拨开冰淇淋就出不来了啊!)。
 
10.按照榨果汁的方式将9放入送料口。
 
11.启动机器,从出渣口出来的就是松软香滑的冰淇淋了,出汁口也会有少量冰淇淋汁流出来,用杯子接着,特别好喝,别浪费了。
 
12.挖冰淇淋球

324

2024-05-04西安指纹锁
1:奇异果去掉两头,去掉外皮。2:切成小块,大小以能放入原汁机的投料口为准。3:切好后装入保鲜袋里放入冰箱冷冻八小时以上。4:制作冰淇淋的时候,选择没有孔的滤网。:安装好原汁机后,把冷冻好的奇异果拿出来室温放置五分钟,然后放入投料口。
6:启动电源,慢慢添加奇异果,做好的纯水果冰淇淋就会从原汁机的出渣口挤出,制作完成后用冰淇淋勺挖取即可。

102

2024-05-04babyfaceonlyme
既然是惠人原汁机,没有配果蔬汁的菜单吗?  苹果汁300毫升,炼乳2勺,奶粉4勺  水果洗干净切块榨汁与奶粉炼乳搅匀放进冰箱冷冻,每隔1~2小时取出用小勺轻轻刮拌,再次放进冰箱冷冻即可

328