虹吸壶的使用方法是什么?

备器：虹吸式咖啡壶一套、加热用火源（如酒精灯可通过调节灯芯长短来得到想要的火力，注意酒精添加量不应超过八成满，不用嘴吹熄酒精灯而应用灯盖盖熄，酒精灯没有了不能点火，以免烧掉灯芯）、干/半干毛巾各一。
2组装虹吸壶滤器：拉动珠链至虹吸管口，并挂上，切忌拉得过长。
3目测加水：按杯量及目测方法加入热水。
4擦拭下座：干毛巾擦拭，以防止熏黑下座。
5大火加热：至珠链挂水珠。
6斜插上座：注意水膜形成。
7插正上座：珠链挂水珠即插正。
8小火侧烧：不对下座中间加热。如酒精灯加热用双酒精灯。
9磨粉：根据要求选择磨粉度磨粉。
10入粉：入粉即计时。
11第一次混合：入粉即第一次混合，以充分混合为混合完毕。
12闷煮：注意闻香。
13第二次混合：按要求计时到规定时间第二次充分混合。
14闷煮：注意闻香。
15关火：按要求计时到规定时间关火。
16拨出上座：快速拨出。
17倒底水：用于温杯，拿上座手应竖直，速个动作快速。
18插回上座：等待咖啡液从上座流入下座。如回流不畅，应换滤布，或用半干毛巾对下座降温降压。
19清洁：虹吸壶应放凉后再清洁。滤器注意反冲。

备器：虹吸式咖啡壶一套、加热用火源(如酒精灯可通过调节灯芯长短来得到想要的火力，注意酒精添加量不应超过八成满，不用嘴吹熄酒精灯而应用灯盖盖熄，酒精灯没有了不能点火，以免烧掉灯芯)、干/半干毛巾各一。
　　2组装虹吸壶滤器：拉动珠链至虹吸管口，并挂上，切忌拉得过长。
　　3目测加水：按杯量及目测方法加入热水。
　　4擦拭下座：干毛巾擦拭，以防止熏黑下座。
　　5大火加热：至珠链挂水珠。
　　6斜插上座：注意水膜形成。
　　7插正上座：珠链挂水珠即插正。
　　8小火侧烧：不对下座中间加热。如酒精灯加热用双酒精灯。
　　9磨粉：根据要求选择磨粉度磨粉。
　　入粉：入粉即计时。
　　第一次混合：入粉即第一次混合，以充分混合为混合完毕。
　　闷煮：注意闻香。
　　第二次混合：按要求计时到规定时间第二次充分混合。
　　闷煮：注意闻香。
　　关火：按要求计时到规定时间关火。
　　拨出上座：快速拨出。
　　倒底水：用于温杯，拿上座手应竖直，速个动作快速。
　　插回上座：等待咖啡液从上座流入下座。如回流不畅，应换滤布，或用半干毛巾对下座降温降压。

一、装水-钩好滤芯  
将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管。  
 
 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡    
将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里。接着烧水，等待下壶冒出连续的大泡泡。  
 
上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶  ,细小泡泡不算，等待大泡泡出现  
 
 三、扶正-插进上壶  
 
在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍为向下压，使之轻柔地塞进下壶。上壶插上以后，你可以看到下壶的水开始往上爬...如果你有磨豆机，现在可以开始磨豆子了！两杯份水量使用三匙咖啡（约24克）约中度研磨刻度。

你好，虹吸壶的使用方法，将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管.希望我的回答对你有帮助。

一、将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。  二、燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下座为宜。  三、将虹吸壶的过滤片正确安装在上座正中，请一定要确认保证处于上座底部的正中间，若有偏移，请用搅拌棒调正，否则直接影响咖啡出杯口味。向下拉过滤片的金属钩，使它能正确牢固的钩住上座下面玻璃管的下沿。  四、待虹吸壶下座的水出现连续的鱼眼泡时，将上座平稳牢固的插入下座。虹吸壶咖啡制作，最重要的是控制水温。这个步骤非常关键，请避免下座的水完全沸腾后再插入下座。一则，不安全；二则，口味容易变焦。  五、虹吸壶下座的水缓慢的被抽入到上座，这时要用搅拌棒搅动上座中的水，目的使之降温。  六、待下座中的水完全抽入到上座后，调小瓦斯炉的火度（使用酒精炉的朋友不必调节），将豪坊咖啡的倾慕·耶加雪啡咖啡粉倒入上座，搅拌三至四圈，但要保持一个方向搅动。  七、半分钟后，用搅拌棒进行第二次搅动三至四圈，也要保证搅拌的方向一至，不可多搅，否则味道会变的非常杂乱。  八、一分钟后（虹吸壶的萃取计时，以注入咖啡粉后开始）熄灭火源，用搅拌棒第三次搅动，使用搅拌棒搅动咖啡时，搅拌棒不宜插的过深，一半即可。当下座的水完全抽入上座后，全程保持小火度状态。  九、熄火后，咖啡将回流入下座的玻璃球中，拔下上座，将咖啡倒入咖啡杯，倾慕·耶加雪啡咖啡咖啡制作完毕。