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平底锅如何不粘锅?

浏览次数：1624|时间：2024-04-28

最新回答

2024-04-28MING0720HK
锅烧热后用生姜擦一遍锅底，再放油效果最好！

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2024-04-28风铃结香
锅烧热后用生姜擦一遍锅底，再放油效果很好的。

赞329

2024-04-28哈哈2974
先将锅热好，再倒油，或者是先用生姜搽下锅

赞50

2024-04-28哎唯巴蒂
先把锅烧热起来    （有点冒烟  
 后再浇点冷油下去
这叫热锅冷油
 还有一种方法是放点盐进去
希望帮助你哟啊！

赞279

2024-04-28天蝎兔兔
亲，我姨妈通常用的方法是：新锅时用一块猪皮，待锅烧热以后将猪皮放在锅底不停的来回抹动。这样能避免新锅粘。  已使用的锅就要油稍放多一些。炒菜时加汤要加热水。就可以了。

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