生铁锅第一次怎么用了解的说下?

你好，生铁锅第一次用可以把锅放到火上大火烧到很热，然后立即放水池，人离开一点打开冷水龙头用冷水一冲，如此反复几次，基本锅内的灰尘就干净了，然后烧干水汽，放点油，涂开，或者放点肥猪油擦一遍，洗净，就可以做吃的了。希望我的回答能帮到你。

处理方法;  1、以湿的清洁布或菜瓜布沾中性清洁剂，将锅子内外清洗干净。  2、用洗米水放入八分满，放置于瓦斯炉上煮沸约4-6分钟后，关毕瓦斯，用清水冲洗，数次后，将锅身内外部擦干。然后以中火热锅后，关掉瓦斯，倒入些许食用油，用纸巾或清洁布在锅内均匀涂抹，待锅身冷却、清洗干净后即可使用。  3、锅使用一段时间后，锅身会出现五彩斑纹，此为不锈钢加热的正常现象。  4、使用后，锅体会有发黄现象，系为不锈钢材质特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其现象并不会对人体造成伤害。

建议是新买来的铁锅，最好是先弄点锯末或是稻草之类的东西，放在锅内点着火，烘一烘，这样可以起到“退火”的作用，改变锅的硬胎性质，然后用砂布把锅内擦光滑，然后放一点大米烧一锅米粥，新锅都有一些微小的细纹，米粥有填补的作用。然后把锅刷干净，用食用油把锅擦一遍，就可以用了。这样处理的铁锅可以增强耐火能力和防锈功能。另外要注意，初次使用，火不能太大，以免铁锅炸裂。