想知道怎么选择烧烤架?

看主体材质
材质分两部分。首先是烧烤架或者烧烤炉的主要部位，比如炉身，上盖等，这一部分是确保烧烤架耐用度的保障，市场上大多是采用不锈钢材料，也就是通常所说的不锈铁，好的品牌采用的是不锈钢，即便是这些品牌中也会有采用不锈钢的产品，但那仅仅是为了丰富一些廉价产品，根本不会是产品的主要材料。

如果是出游，要考虑方便携带，因而应选择小巧的。如果是家庭聚餐用，根据平实招待人数选购适合的大小。质量方面，烧烤架或者烧烤炉的主要部位，比如炉身，上盖等，要选用不锈钢材质的，这一部分是确保烧烤架耐用度的保障，烧烤盘最好选用钢质方格网状的，便于烧烤，而且不易生锈，卫生。出于安全环保考虑，建议选择电烧烤架，没有烟，很环保。户外烧烤有用气的，也有用碳的，建议用气比较安全。
希望我的回答对你有帮助

1.    看烧烤架是否有相关安全认证    比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等  
 2.    看烧烤架的烧烤炉的材质    确保选购的烧烤炉采用的是耐用度比较高的材质，比如它比较耐磨，耐烧，抗腐蚀不容易生锈，容易清洗，比较卫生无毒。比如不锈钢和搪瓷的材质都是不错的选择。最好不要选择铁皮的，那种永久了很容易锈烂，我家之前一个就是铁皮的就锈烂了，有一天烤着烤着就漏底了。  
 3.    看烧烤架的烧烤炉是否有盖子    如果只是用来烧烤，可以不需要选择有盖子的烧烤炉，而带盖子的烧烤炉，盖上盖子后火势自然会削弱，所以这样的烧烤架不但可以烧烤还可以做熏、烘、焖等烹调方式。  
 4.    看是否需要风门    目前有一些型号的烧烤架会带可调节的风门设计，根据需要旋转风门片即可获得理想的烧烤温度。