哪位大神清楚新不粘锅怎么开锅?

新不粘锅可以用猪肉来开锅，最好是肥肉，这样油会比较多，先将锅洗一遍，然后将水擦干，再放在火上将锅烘干，之后将猪肉放在锅内，就顺时针的在锅内转动一直擦就可以啦，多擦几遍，一直到猪肉融化，然后清洗干净就可以啦。
希望我的回答能够帮助到您。

第一步，咱们采用水煮的方法，把这锅蓄满水，烧开了，五分钟，这个水呢持续的沸腾，达到既消毒又去异味的作用。
第二步，润锅，先把锅烧热，然后用肥肉去擦锅，这个荤油渗透力它更强！加热后就润进去了，这样呢，这润锅的步骤就算完成了。
希望我的回答对你有所帮助

新锅“开锅”、“养护”七步曲：
1.准备好一块生肥猪肉；
2.将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干；
3.生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变小;
5.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四;
6.生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)
7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。