多星不粘锅和不锈钢的哪个比较好?

大类上来说不锈钢要好，不过前提是这个不锈钢是符合食用器具标准的。不粘锅本身是一种化学材料涂层，时间长或者经历超高温（糊锅）的时候会产生剥落，进食到肚子里肯定是有危害的。

不锈钢锅
优点:美观耐用    缺点:不合格产品铬超标    不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,其表现通常为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。此外还需注意,不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。    提醒:别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。

你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
不锈钢受热快一些  好像更贴心  不粘锅  有特氟龙涂层的  对健康有害  再说  不粘锅炖鱼什么的还行  日常用  好像不如不锈钢吧，优点是，新的时候看起来美观，同时页感觉很上档次。  缺点很多。  从外观上说，不锈钢锅只要用段时间，锅的受热面就会变黑，而且洗不还原。  从健康来说，锅是人摄入铁质的最主要途径，不锈钢锅无法补铁，长期使用，可能会出现缺铁的多种症状